Complètement d'accord avec l'idée de la purée d'amandes, ça transforme vraiment le jus en un repas plus complet. 🥜 Et bravo pour le conseil de faire sa propre purée ! On sent tellement la différence en goût et en texture. C'est vrai que celles du commerce peuvent être décevantes. J'ai une recette pour faire une pâte à tartiner noisette-cacao qui utilise le même principe et c'est juste... divin ! On peut vraiment contrôler les ingrédients et éviter les cochonneries. 🤩
Et les graines de lin moulues, super idée aussi ! 💪 Je retiens pour mes prochains jus du matin. Merci pour le partage d'expérience et les infos nutritionnelles précises !